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摘要： 北京哪里可以摆地摊？北京哪里的凉皮比较好吃呢？有什么推荐吗？北京哪里可以摆地摊？官宣没有明确哪里可以摆摊，但从现有的信息看，北京花了大量精力治理城市牛皮癣，除非区域标准方式都明确了...

1. 北京哪里可以摆地摊？
2. 北京哪里的凉皮比较好吃呢？有什么推荐吗？

北京哪里可以摆地摊？

官宣没有明确哪里可以摆摊，但从现有的信息看，北京花了大量精力治理城市牛皮癣，除非区域标准方式都明确了，否侧不会大规模放开，也不会随便允许哪里可以摆摊。

但是从法律层面看，根据《无证无照经营查处办法》，在县级以上地方人民***指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动，可以无照经营。除此之外，涉嫌无照经营，公安、城管、综治等部门都有权管理。也只因为如此，早市时摆摊应该问题不大，所以可以看看哪里有早市，然后过去摆摊。但一样受城管部门管理。如果你想明确情况，可以联系区城管部门明确位置。

27、三里屯

28、国贸地铁C口

29、西二旗地铁的天桥

30、立水桥地铁站南边的东西路

31、天通苑、天通苑南地铁

32、北二环，安定门地铁站

33、天通苑北随便摆

34、十里河桥北的天桥

35、劲松地铁，华腾大厦，华堂商场前。

36、双井地铁出口，富力城旁边超市、国美前面，还有百环家园前面。

建议您先用大家都知道的5W1H分析法来思考一下。

1、WHEN什么时间摆摊？是一清早？还是晚上下班后？一清早的可以是个煎饼车的地摊，晚上下班后的就可以多种选择了。

2、WHERE在哪里摆摊？学校门口？工厂门口？公交车站？公园过道？

3、WHO顾客是谁？主要顾客的年龄、性别、地区属性、兴趣特点等等。

4、WHAT卖什么东西？摆地摊，肯定不适合经营高档电器、高档奢侈品，那么适合经营的又是什么呢？可以由自己的进货渠道决定，也可以根据上边的四项分析结果决定，例如早起工厂门口可以是煎饼车，晚上公园过道可以是老年鞋。

5、WHY为什么摆地摊？也就是自己经营的目标设置，一个月可以赚多少就可以继续做，赚不到的时候就该调整了。

6、HOW如何做？是应该摆个喇叭，吆喝叫卖呢？还是要增加成本，开通网上外卖渠道呢？要不要给老顾客拉个群来统一管理发布信息呢？

我觉得这个道理谁都懂，就是真到了该用的时候，一时就想不起来用。3年前，我曾经想过加盟一家快餐连锁，自己投资创业。为此，我特意在我家附近的吉野家、麦当劳的门口，蹲守了一个星期，拿个小本，记录平均多长时间有顾客出入、多长时间有外卖进出，以单人单次消费18元、25元、30元为标准，我一天的流水会有多少，刨除房租水电、店员工资等成本后，纯利还能剩多少，要做到盈利，需要我的上座率达到多少，每张桌子的翻台率达到多少……

计算的结果是，只有最理想的状态下我才会盈利，否则就是亏损，于是我放弃了这个打算。好在是放弃了，因为之后没到半年，疫情就爆发了。

在一些偏远点的地铁口，或者市内在不影响路人通行的情况下也有好多摆摊的。记得不要随地乱扔垃圾，打扫好自己摊位的卫生，文明买卖，不缺斤短两，这样才能在一个地方做到长期摆摊。这也是做买卖诚信建立起来的关键。同时不能想着一直摆摊，毕竟我们还有梦，等积攒够资金可以创业。

北京哪里的凉皮比较好吃呢？有什么推荐吗？

天气比较热或者食欲不太好，出去吃饭就想吃一些爽口开胃的东西，每当这时在菜单看到凉皮都会毫不犹豫点一份，作为陕西的一种地方小吃，在北京也是相当受欢迎的呢。尤其在夏天更是霸占了消暑必吃美食之一，即便现在已经秋天，也还是会隔三差五馋凉皮呢。北京大街小巷卖凉皮的很多，吃过的里面觉得这些可以试试看。

这家低调的网红店在三里屯新东路1号，主打的是天津的融合菜，既有全国各地的创意名菜，还有西式的做法融入本土味道的菜品。就连煎饼果子这种小吃，都可以做出高大上的感觉，每道菜的摆盘都相当精美，而且味道还不错。

陕西的麻酱凉皮是这家的招牌菜，几乎每桌都会点，据说是店家自制的凉皮，用陕西的做法融入了一些创新的食材调制而成，绿色和白色的凉皮搭配生菜，紫甘蓝，柠檬等食材，摆盘特别好看，街头凉皮吃出了西餐的颜值，麻酱鲜香浓郁，凉皮劲道又爽滑，配上红油辣椒香而不啦，一点不腻还很开胃呢。吃惯了传统凉皮试试这种创新的做法也不错。

这家凉皮店在北京可以说是无人不知无人不晓吧，分店很多，走过路过总会看到。吃过的那家在护国寺，小门脸门口没有停车位，要过来吃的最好的还是公共交通出行。虽然这家凉皮没有陕西那边出色好吃，但是在北京应该算是接受度很高也很贴近本土的凉皮了吧。

这家的面皮，米皮，凉皮种类很丰富，最喜欢这里的秘制凉皮，凉皮弹润劲道，调味很特别，酸酸辣辣的感觉很让人喜欢。喜欢麻酱的也可以点麻酱凉皮，***味道浓郁，调味也不错。光吃凉皮单调，配个肉夹馍就好。

凉皮起源于陕西，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。凉皮不仅历史悠久，据说距今已有两千多年历史，而且口感独特、四季皆宜，特别是夏天吃最有味道。

北京可是个大地方啊，这美食也是数之不尽，其中当然少不了凉皮了，而有凉皮的店也是非常多，下面就列举几家比较好吃的。

一、小陕娃陕西面馆（五道口店）：在偌大的北京城里面，这家的凉皮论正宗来说可谓是数一数二的了，很多在北京的陕西人吃过都说这家非常的正宗，有家乡的味道，不过放芝麻酱可能有些人不喜欢哦。麻酱凉皮是14元一碗，当然还有其他陕西美食可以品尝，地点在海淀区双清路西王庄小区5-5号。

二、魏家凉皮：位于朝阳区八里庄东里一号莱锦TOWN底商，如家酒店附近。这家的凉皮也是非常好吃，而且评分很高，吃过都说特别棒呢。有两种口味：麻酱的和辣椒油的，麻酱的叫秘制凉皮，很浓很香，汤汁特别有特色；而放辣椒油的话就是辣的，很辣很带劲，里面还有一些配菜也是增色不少，其中凉皮柔软适中又有嚼劲，人均18元。

三、凉皮先生：位于西城区，横二条西单明珠6层A08号，这家的特色菜就是孜然凉皮以及传统凉皮。凉皮口感劲道、孜然很香，调的汁也不错，孜然凉皮14元，传统凉皮16元。

四、勾魂凉皮：光听这名字就知道多好吃了，好吃的都能勾魂，位于昌平区回龙关西大街18号1段1-109号西侧。这家的秘制凉皮9块钱，非常划算，而且味道确实也是比较好吃的，还有他们家加了泡椒，增添的酸辣味，很是过瘾，喜欢的朋友可以前去品尝。

谢谢头条美食联盟邀请，凉皮每个地方都有，说起北京凉皮，首选魏家凉皮（跟我一个姓，啊哈哈哈😂😂）在北京朝阳区八里庄东里街，人均消费22到50之间，不贵但有特色，可以试试哦萌萌。

凉皮也叫面皮，米皮等，是陕西汉中的特色小吃，是用米磨成浆用蒸笼做出来的，用辣椒，油，醋等调味品凉拌而吃，在汉中最繁华地段也就七八块钱一碗，县城五六块钱，到乡下集镇也就三四块钱，那味道真叫一个美，我每次回家吃的弟一种食物就是面皮。

而北京的凉皮是什么玩意儿，那也叫凉皮？难吃死了，还那么贵18，28的，简直是坑爹，是啊！在北京想吃一碗真正的汉中热面皮好难，还好我自己会做，时不时的想吃了就自己现蒸现吃，味道比魏家好吃太多了，我老公和身边的朋友都说我做的比魏家好吃。

魏家凉皮真心不咋样。很多年前在木樨园桥有个兰花花不错，可惜不知道搬哪儿去了，我觉得方庄桥下的秦门还行，常去，每次吃了魏家凉皮的秘制辣椒的都肚子痛，不知道咋回事，北京还没吃到过好吃的凉皮，北京附近的燕郊，有一家“津津凉皮”，吃过后感觉那才叫凉皮，再不吃别人家的凉皮！

16年在公主坟西公交车站旁有家重庆小面的店，店里也有凉皮，小面凉皮都很好吃，好像是8块钱一份，不过大概因为整治一层门脸房，不知道搬到哪里去了，到现在两年了，就没再吃过好吃的凉皮，魏家什么的，完全不值那个价位，还很难吃