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1. 广东麻竹笋几月份长出来？
2. 乌镇具体在什么地方，有什么特色？
3. 蒸鸡怎么做好吃？
4. 能否报一下当地名菜？
5. 好朋友一起出去玩，该怎样花钱？

广东麻竹笋几月份长出来？

每年的5月长出来

每年的5月到10月都是清远麻竹笋生长的旺季，竹笋钻出了地面，约长到50厘米长的时候，就会被农户***摘回来，用来制作干笋。麻竹笋全身都是宝，笋叶可用来包粽子、垫小食等。

乌镇具体在什么地方，有什么特色？

乌镇位于浙江省北部，京杭大运河西侧。地当水陆要冲，俗称两省（浙江，江苏）、三府（嘉兴，湖州，苏州）、七县（乌程，归安，崇德，桐乡，秀水，吴江，震泽）交界之地。

乌镇原以市河（车溪）为界，分为乌青二镇，河西为乌镇，属湖州府乌程县；河东为青镇，属嘉兴府桐乡县。清朝文人施曾锡所作《双溪竹枝词》：“苕溪清远秀溪长，带水盈盈汇野矿，两岸一桥相隔住，乌程对过是桐乡。”正是当时乌青二镇地势的形象写照。

据乌青镇志记载，春秋时此地为吴疆越界，秦汉为乌程由拳分境，唐咸通年间始正式称镇，南宋嘉定年间，以市河为界分为两镇，解放后，市河以西的乌镇划归桐乡县，才统称乌镇。

如今，乌镇不仅是浙江有名的水乡集镇，而且成了国内外研究茅盾著作的专家学者向往的地方。可以预见，不久的将来，乌镇经过整修建设，将更添秀色。

来桐乡乌镇旅游，住桐乡市星源酒店，优质、实惠。

蒸鸡怎么做好吃？

一般来说我们过年过节都会吃鸡，今天给大家讲一下蒸鸡，

蒸鸡分为隔水蒸鸡和香菇蒸鸡，接下来给大家讲的就是隔水蒸鸡的做法

首先准备一下食材：光鸡一只（买肉质比较好的），盐、黄酒或料酒、花生油、芝麻油或调和油。

第一步：光鸡内外用盐、少量黄酒擦透，腌制作2-3个小时。

第二步：用水把鸡身内外的盐冲洗干净，沥干水。把鸡身内外抹上薄薄一层油，放进容器内。加保鲜膜，

第三步：把容器放进蒸锅盖上盖，大火烧至水沸腾转文火40分钟。熄火后再保温10-20分钟

第四步：把蒸好的鸡取出手撕，摆盘，淋上蒸鸡的汁，开吃。

一道美味的隔水蒸鸡就做好了，喜欢就点一下关注吧

感谢邀请：

用料：清远鸡 1只 新鲜沙姜 80克 生姜 80克 细海盐 3茶匙

做法：

1、主要材料备齐；光鸡洗净沥干，注意鸡肚不要破开，从鸡尾掏空，血块、气管去干净；

2、用一茶匙盐把鸡从里到外搓揉一遍；

3、一定要搓揉均匀，慢慢的搓揉五分钟；

4、生姜和新鲜沙姜拍碎切粗粒，加一茶匙盐搅拌均匀；

给你介绍了以下几种做法，请参考。

第一***的选择一般是一斤半左右，这个大小的鸡口感好也容易蒸熟。处理的时候仔细一些，清洗干净。

第二步 姜和葱都是这道菜很重要的辅料，葱改刀成适中的葱丝，姜就切片就可以，一定要选择鲜姜。

第三步为了更好地入味，鸡由里到外涂一层薄薄的食盐不要太多，腌制一会儿，取一部分葱姜塞到及肚子里，剩下的覆盖在整只鸡表面就可以了。

第四步将半成品放进蒸锅中，隔水蒸大概30分钟，成熟后不要急于出锅，再焖10分钟左右。

如果请客设宴，清蒸全鸡比较大气。肥母鸡🐔一只（重约二斤半），水发玉兰片，香菇片，火腿片，葱姜切片。宰杀后的鸡🐔子开膛，取出内脏洗净，用刀背将鸡翅和腿骨砸断，剁去嘴尖，爪尖和翅尖。锅中加入清水烧开，把鸡子放入氽透，至鸡皮紧缩，出净血沫，捞出放入汤碗，放入葱姜片，料酒，盐水，对入鲜汤，上笼蒸烂。取出装入海碗，放入玉兰片，香菇片，火腿片及味精，即可上桌。

谢谢邀请，关于蒸鸡怎么好吃？

我有一个传统的做法，蒸出来的味道特别鲜美。

准备食材:1.三黄鸡1只(嫩的)

2.野生沙姜半斤

3.葱姜蒜20克

4.花生油10克，油盐酱各10克，鸡粉，蚝油

做:1.三黄鸡洗干净，掏出内脏，沥干水

2.野生沙姜洗干净剁碎，生姜剁碎，葱切成葱花

3.炒锅下花生油少许，等锅热起来，下沙姜和生姜碎，翻炒，把沙姜原有的味道煸炒出来下盐酱油，炒熟炒到香出锅凉一会。

4.把炒好的沙姜塞进去鸡肚里，一直塞满满，然后用牙签把鸡肚子缝起来擦干水，表面涂上花生油撒上这葱花，冷水下锅，隔水蒸。

能否报一下当地名菜？

作为一枚来自河源的客家人，要说当地名菜，当然是少不了酿豆腐了！

酿豆腐在我们的童年的记忆里，那可是难得一吃的大菜，那时候在农村，不像现在，想吃豆腐就可以到市场买，那时候的豆腐，黄豆是家里人自己种的，一年种一季黄豆，等到收获了之后晒干，拥有干黄豆了，才谈得上磨豆腐，当时用的是石磨，在村子几个固定的地方都有石磨，到了重要节日，就会有三五家凑在一起磨一格豆腐，然后大家平分。所以那时候的豆腐真的是很清香，自家种的黄豆用的也是有机肥，加上用天然的石磨加工，我说不好吃你们都不信吧！

而酿豆腐，则是我们在重要节日或者招待重要客人的时候才会做的美味，下面跟大家简单介绍一下我们家乡酿豆腐的做法：

第一步：把新鲜的五花肉剁成肉末，不喜欢吃肥肉的就用瘦肉，其实有点肥的口感会更好。

第二步：剁好的肉饼中加入盐、酱油、淀粉、花生油、葱、少量糖、耗油，接着搅拌均匀并摔打，摔打是为了让肉饼更有韧劲，这跟做肉丸子的原理差不多。

第三步：把豆腐切成适当大小的块，用筷子在中间戳个小洞，塞上肉末。

第四步：不沾锅放油，烧热下豆腐慢煎，一面煎的金黄后翻过来煎第二面。

第五步：两面都煎好后，加入适量水，加酱油，盐，盖上盖子焖煮。

第六步：豆腐焖煮到差不多收汁的时候，用生粉勾芡一下，最后撒上葱末、香菜、胡椒粉，美味的酿豆腐就做好啦！

（备注：在老家的时候，酿豆腐也会做成石螺豆腐煲，我们所说的石螺就是在深山的溪流里摸的山坑螺，因为水质很好，所以螺也是超级清甜的，当鲜美的山坑螺遇上自家磨的豆腐，真的是无与伦比的美味）

你好，我是燕姨美食很高兴回答你的问题

豫菜，属于母家菜系，历史渊远流长，当代豫菜是在原宫廷菜、官府菜、市肆菜和民间菜的基础上，根据中原物质条件，逐步积累演变而发展起来的。

它包罗众家菜系之所长，可谓是色香味俱全。豫菜坚持五味调和、质味适中的基本传统，突出和谐、适中，平和适口不***是其显著特点。各种口味以相融、相和为度。

接下来我们来介绍下都有哪些豫菜，烧烤之方肋、羔羊、肥鸭，煎炒烹炸扒熘烩的糖醋软熘黄河鲤鱼焙面，牡丹燕菜，白扒广肚，炸紫酥肉，锅贴豆腐、翡翠鱼丝，卤煮黄香管、东坡肉，决明兜子、芙蓉海参、果汁龙鳞虾，三鲜铁锅烤蛋，煎扣青鱼头尾；口味独特的桶子鸡，天下第一的开封第一楼灌汤小笼包，甜美宜人的开花馍，外酥里嫩的鸡蛋灌饼，以及拉面、壮馍、土馍、 菜盒、蒸饺、锅贴、煎包、烩面、焖饼、水花糖糕等琳琅满目的小吃，完全能让您领略中原烹饪文明的广博与深厚。

欢迎大家来河南品尝美食，收获快乐！！

也可以来我的主页我们共同学习制作美食

我来报一下孔府菜吧，这个大家可能了解的比较少，每年国际孔子文化节期间都开展 “ 孔府美食游 ” 活动，大家也可以过来感受一下。

炒木樨肉 ：色泽艳丽，味道鲜美，质在脆嫩，四时咸宜四喜鱼卷 ：色泽艳丽，肉质细嫩，口味鲜香，造型美观珍珠豆腐羹 ：色泽鲜艳夺目，黑白黄绿各色相间，配料为小丁，形如珍珠。汤鲜料美，风味清鲜，营养丰富。口蘑扒鱼脯 ：色泽鲜艳，鲜香滑嫩，汤汁醇厚。带子上朝 ：色泽深红，肉质鲜香，汁浓味厚，酥烂可口。奶汤蒲菜 ：色泽乳白清雅，菜质脆嫩，汤鲜味酿油爆鱼芹 色泽明亮，鱼鲜味美，汪油包汁鱼香腰花 味嫩脆、鱼香，呈深酱色泰安三美豆腐 汤汁乳白而鲜，豆腐软滑，***鲜嫩，清淡爽口奶汤蒲菜 奶汤呈乳白色，叶清淡，鲜醇，蒲菜绝嫩。红烧大虾 色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。锅塌豆腐 色泽金***，味浓鲜嫩。油爆双脆 脆嫩滑润，清鲜爽口。糖醋鲤鱼 色泽深红，外脆里嫩，香味扑鼻，酸甜可口。泰山赤鳞鱼 鱼肉绝嫩，鱼汤鲜美清口，无鱼腥味九转大肠 色泽呈红，大肠软嫩，有酸、甜、香、辣、咸五味，异常适口。德州扒鸡 色泽红润，鸡皮光亮，肉质肥嫩，香气扑鼻，味道鲜美。黄焖甲鱼 清鲜香醇，营养丰富，既是美味菜肴，又是滋补上品。金丝海蟹 色泽美观，鲜香适口，风味独特。爆腰花 色泽美观，鲜香脆爽。菠萝古老肉 色泽美观,红绿相间,口味甜酸,肥而不腻.蜜汁肥桃 色泽金黄油亮，甜香爽口。盛夏之季冰镇后食用，沁入心脾软炸鲜贝 色泽金黄，质地软嫩清爽，鲜香味美。萝卜鱼 色泽金黄，造型逼真，外焦脆里鲜嫩锅榻腰盒 色泽金黄，腰盒软嫩。锅塌菠菜 色泽金黄，香鲜脆嫩，引入食欲。

一品寿桃 寿桃形象逼真，食之沙甜爽口，沁入心脾。

红烧蹄筋 味鲜美，入口糯，色红亮。孔府一品锅 食物多样，用料珍贵，汤汁鲜美，***清口。鱼腹藏羊肉 山东名菜，相传有春秋时代齐国人易牙所创。在北方水产以鲤鱼为最鲜，肉以羊肉为最鲜，此菜两鲜并用，互相搭

说到菜名，我是在广东省梅州，这里生态旅游城市，是叶剑元帅的故乡，是有客都之称，是以客家菜特色，主要的特色菜有:梅菜扣肉，红烧酿豆腐，盐焗鸡，萝卜圆，开锅肉圆，狗肉煲，红焖肉，红焖猪手，盐焗凤爪，萝卜牛腩煲，红卤牛杂，炒生肠。

还有，炒牛肉、咸菜炒猪肠、炒腰花、炒鲜鱿、炒鸡肾、炒蕨、酸甜排骨、椒盐排骨、红烧排骨、清蒸排骨、蒸盐鸡、香菇焖鸡、板栗鸡煲、咸菜煲鸡、白切鸡、葱油鸡、姜油鸡、酿酒鸡、清蒸鱼头、清蒸罗非鱼、清蒸草鱼、红烧草鱼，水煮鱼片、炒腊肉、炒腊肠、三层焖大蒜、茄子煲、苦笋煲、麦豆煲、欠食香芋煲、酿豆腐煲、付竹粉丝煲、姜葱焗雄头、炒花甲、苦瓜炒蛋、酿苦瓜煲、炸茄合、蒜香秋葵、葱花煎蛋、菜脯煎蛋、苦瓜煎蛋这些都客家特色菜，欢迎来梅州旅游、品尝客家风味、让你满意而归！

能否报一下当地名菜？

大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答这个关于当地名菜的问题，希望我的回答会对你们有帮助。

我生活在淄博地区，这里的博山菜非常的有名，有“吃了博山菜，菜围着天下转”这一说，博山菜品种类全，还样样讲究。口味主要以咸鲜为主，特点是肉多、油大、色香味都浓郁，吃起来够味也过瘾。博山这里还是鲁菜的发源地，可见博山菜功夫深，下面就给大家说一下博山比较有名的菜品。

博山豆腐箱

博山酥锅

咂鱼汤

海参皮肚汤

博山烩菜

博山烤肉

炸春卷

爆炒腰花

好朋友一起出去玩，该怎样花钱？

朋友出去玩，花钱很多人说应该礼尚往来，这事真值得一讲。

作为朋友，难免会常常一起出去玩或一起聚，但花钱应有分寸的。

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倘若交了一个有钱的朋友，一起玩一起聚，他会大手大脚，不拘一格地花钱。相比之下的你，畏首畏尾！

那么你一定要做到和想到，人家有钱是人家的，他给你买吃买喝买用的，虽不能一概拒之，但绝不能受之坦然！

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有钱的朋友也要考虑，朋友之间不是以吃喝为基础，不要以自己的富有而炫耀，要用平等的目光看待朋友。你的炫耀往往对条件差的朋友，是一种自尊上的伤害！经常这样做，朋友不会因你的富有而讨好依赖你，因为他跟你比不来，又不想欠你太多，只有选择，在你不知不觉中，渐而疏远你！

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授人以鱼，不如授人以渔。道理告诉我们，真正的朋友，不在乎你给他吃喝多少，而是在真正的事情上你帮他多少！

朋友们，醒了吗？

分享完毕。专注情感问答，关注520老田，谢谢！