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摘要： 黑猪哪个品种好 ,哪里有卖？福州：6岁女童五星级酒店用餐吃出2厘米钢丝，家长索赔3300元, 你怎么看？过端午节了，想包粽子，之前从来没有包过，请问一下，粽子叶怎么煮？米需要泡多久...

1. 黑猪哪个品种好 ,哪里有卖？
2. 福州：6岁女童五星级酒店用餐吃出2厘米钢丝，家长索赔3300元, 你怎么看？
3. 过端午节了，想包粽子，之前从来没有包过，请问一下，粽子叶怎么煮？米需要泡多久？

黑猪哪个品种好 ,哪里有卖？

要养殖黑猪选择品种，要看几点：

1、瘦肉率高的，黑猪缺点就是就是太肥，消费者不接受。

2、肉质更好吃的，即使都是黑猪，普遍比白猪好吃，由于品种不同，肉质差异也有很大差别，肌内脂肪含量越高的就越香越好吃。

3、产仔率高的，产仔率越高回报越大，这点养殖户都应该清楚。

4、抗病能力强的，生病少，少用甚至不用抗生素，养殖出来的猪肉品质更高，也容易出售出好价格。

四川的川藏黑猪就具有以上所有特点，瘦肉率高，高达57%，没白猪高，但在黑猪中已经是佼佼者；肉质好吃，肌内脂肪含量4%，比陆川猪都高1%；产仔率高，每胎18-20只；抗病能力强。

很高兴回答你的问题！

给你介绍一种纯种太湖猪品种，价格从400-1500元不等，具体看体型大小，价格也不同。

另外，猪的品质不同，价格也不同。 20斤-25斤左右太湖母猪价格：450-580元一头。

黑猪在市场上是非常受消费者欢迎的。由于黑猪的养殖成本较高，加上黑猪的产量并不是很高，尽管价格比别的猪肉价格贵上几倍，但是有时也是无法弥补它的不足，和养殖其他的猪所能赚到的钱也差不了多少，但是黑猪的销售渠道、销售方式、受欢迎程度和产品质量都要好很多，所以养殖不用担心销路的问题，并且现在黑猪的市场行情形势大好，所以也还是有一定的养殖前景的。

黑猪养殖成本

黑猪的样子成本比白猪要高很多，其一就是它吃的多，其二就是生长周期长，据当地的农户说用养殖一头黑猪的成本就可以养大三头白猪，而且黑猪的体型也比较小，平均只有一百五十斤左右，而白猪至少有两百多斤，所以感觉养殖的代价太大。黑猪养殖的成本包括养殖场地的修建、或者是场地租金还有饲料成本、水电费、养殖设备、人员工资等等个方面的费用，分摊到每头黑猪的身上的话就是一千多两千块钱，所以养殖成本是非常大的。

黑猪养殖利润

黑猪的生长周期需要十二个月，也就是一年就只有这一批，现在市场上黑猪的价格是在三十到五十块钱一斤不等，其次就是黑猪还可以直接就是整头活猪出售，一般一头黑猪也就是六七千块钱左右，按斤卖的话一头黑猪也就是五千到八千左右不等，除去养殖所花费的成本，那么每头黑猪一般可以赚三千到六千不等。

哪时有卖

这个就要看你周边有没大型黑猪养猪场了，如果没有可以在网上咨询一下，如果，有卖的可以先卖几只小母猪和小公猪，等长大了培育小猪仔慢慢扩大养殖规模。

太湖母猪、东北***、莱芜黑猪、皖南黑猪、赣东黑猪、八眉猪、香猪等。这些猪基本上一年四季都会有出售的。

太湖母猪

主产于太湖地区的太湖母猪可谓是猪界的“产猪王”，它每胎生产的猪崽是最多的，目前产崽最多的记录就是由太湖母猪保持的。其优点在于繁殖这一块

俗话说得好，猪八戒进了女儿国——看花了眼。黑猪的种类太多了，我个人认为比较好养的几种，黑母猪什么品种好？中国最好的黑猪品种有哪些？黑猪是最近几年慢慢普遍的猪种，目前比较知名的大概就太湖母猪、东北***、莱芜黑猪、皖南黑猪、赣东黑猪、八眉猪、香猪等。这些猪基本上一年四季都会有出售的。

太湖母猪

主产于太湖地区的太湖母猪可谓是猪界的“产猪王”，它每胎生产的猪崽是最多的，目前产崽最多的记录就是由太湖母猪保持的。其优点在于繁殖这一块，相对其他猪种而言它的育肥也是极快的。在遗传性能这一块能保证后代猪种的高质量产出。

东北***

土生土长的东北老猪种，世界级的知名优质猪种。由于地处东北，东北***可谓猪界的“抗寒先锋”，历史的贫苦没有击倒它，漫长的历史铸造了东北***抗寒性强、耐粗饲料饲养。这样的地理原因也保证了其肉质的紧实细腻，瘦肉比例极高。在市场上也是十分畅销的肉猪之一。

莱芜黑猪

莱芜黑猪算目前猪肉市场比较具有特色的猪肉品种，是被联合国粮农组织认可的猪种。其肉质就一个鲜嫩，加上本身的繁殖能力强，幼崽存活率高，且受孕性极高，是卖猪种的优质养殖品种。在我国也算养殖技术最成熟的几种养殖种类之一。

皖南黑猪

皖南黑猪因原产于安徽省南部山区而得名。包括杨山黑猪和绩溪黑猪两个类群。

皖南黑猪又称绩溪黑猪，荆州黑铁，主要分布在绩溪县荆州、家朋、胡家等地。绩溪黑猪肉质上乘，用其肉烧制的干锅炖，香而不俗，肥而不腻，是绩溪非常有名的地方特色菜，是“徽州火腿”和徽菜“红烧肉”的最佳原料。

谢谢邀请

个人觉得，黑猪它其实是个大类，按饲养区域来划分。比如我们海南本地有屯昌黑猪、定安黑猪、五指山、保亭五脚猪。（该猪体小，黑白相间，很难养大，行走时肚子基本贴着地面犹如有第五只脚，冠以五脚猪之称），黎家农猪等。较于白猪它有个优点，就是味儿不膻，肉质紧且香甜。提问者所说的哪个品种好？个人觉得只要是黑猪就行，关键在于饲养。是***取全料喂养（全程猪饲料）还是半料喂养（饲料为主，偶尔伴有熬制过的地瓜藤、地瓜，木薯麦糠米糠），或者是全程放养？口感完全不同。至于什么时候什么地点有卖，价格怎么样？那就根据自身所在城市来定了，希望有所帮助。

屯昌黑猪

五脚猪

黎家农猪

定安黑猪

福州：6岁女童五星级酒店用餐吃出2厘米钢丝，家长索赔3300元, 你怎么看？

有一次带孩子吃牛排，竟然在沙拉里吃到一个陶瓷碎片，应该是碗盘子打破后留下的，菱形两头尖，我老公吃到拿出来，真是太危险了。牛排店没人理我们，过来看一眼就走，经理也不搭理我们，真是莫名其妙的店。

过端午节了，想包粽子，之前从来没有包过，请问一下，粽子叶怎么煮？米需要泡多久？

今天刚包了粽子，就总结一下个人经验吧，第二次包。

1.首先去市场选取好材料，购买粽叶，绑粽叶的绳子，生手最好选用这种白色的细绳子，其次就看自己喜欢什么馅，作为海南人我最爱的就是三层肉加绿豆，而且必须是咸味的，把材料买好后就回去一一处理。

2.首先把粽子叶洗干净，然后放入清水煮开，广东这边的这种粽子叶煮开后就差不多好了，然后盖上盖子闷一会。放一边去处理要包的馅。

米要提前四个小时泡，如果要加豆子类的一起泡好。

肉也要提前腌制好，最少三个小时才会入味，天气炎热可以把腌制好的肉和泡的米放入保鲜里。

3.煮好的粽子叶用清水洗干净，把硬的头捡剪掉，这样包的时候好绑一些，作为生手，我包的三角形粽子真的不好看 ，所以今天才尝试包了两个，长条最好包了，把两片叶子，一张头和一张尾各叠一半放在一起，然后放入泡好的米，肉 ，自己喜欢的材料，两边盖起，从下往上按，捏紧，再把上面那一头往下盖住，然后绑起来，具体操作可以百度一下视频，也可以看搜索一下下厨房，有很多手法可以学，新手可以选择一些简单的先操作，有些看起来很简单的包法，但是到自己的手里就不听话了，所以我有时候也觉得很困扰😂😂

我以前也不会包粽子，为了孩子才学的包粽子，不会的时候觉得很难包，但等你认真学会了就不难了，也很容易包的。

包粽子首先要把打回来的粽叶捋成一小把一下把的，用系绳对折扎好，放到锅里煮开，待用。

其次就是要把买回来糯米清洗几遍，然后用清水在浸泡十多分钟就可以开始包了。

每个地方的人口味不同，有的喜欢包蜜枣馅的，也有喜欢包肉馅的，我家孩子喜甜食，我包的是蜜枣馅的，都吃好几天了，虽然包粽子也是挺累人的活，但是当你看到孩子老人一家子吃的津津有味的时候就不觉得累了。

很容易学的，你自己多试试包几回就知道了，求人不如求己，自己学会了，想啥时候包就啥时候包，学到自己手里的才是最好的。试试吧，下面的图片就是我包粽子时拍的。你看看对你可有帮助，祝你端午安康。