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  1. 波纹管搭接长度?
  2. 为什么说吃鹅肝很残忍?

波纹管搭接长度

现在新式的燃气管不锈钢燃气波纹管,与燃气灶连接。最长不得超过2米。其不锈钢金属管体寿命长、耐用;波纹结构使管身具有柔韧性,波纹结构密更加柔软和橡胶软管一样柔软,关键通过弯折后还能定型;同时又具有金属的硬度防爆裂,耐高低温;不锈钢管体外部加之包裹具有阻燃性能PVC塑料耐高温,更防火,即使遇明火也不会点燃;接口多样,有直插式、螺纹式,还有弯头接口,可以和燃气灶具保持平行

什么说吃鹅肝很残忍

谢邀:其实,吃鹅肝不能算残忍。残忍的为了售卖鹅肝,在饲养时近乎残忍的饲养方法。明白人都知道,多讲无益。欧洲人吃鹅肝有几百年历史,连世界著名短篇***作家(莫泊桑),在名著(羊脂球)中,都专门有吃鹅肝的描述。我第一次吃鹅肝,也是朋友请客吃过。太贵了,一盘鹅肝二十来片,五百块钱。至今也只吃过三四回。但味道确实不错,在小地方没人卖,也就因为太贵了,一般百姓舍不得买吃。想着鹅肝要淌口水了,哈哈。

痴长六七。

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(图片来源网络,侵删)

简单的说:就是把鹅关在笼子里不运动,每天强行喂食,上一顿没消化下一顿就来了,绝对的暴饮暴食,让鹅在短时间内迅速长胖,然后杀鹅取肝,鹅肝油脂丰富,嫩滑爽口,入口即化,非常香!

好吃的,不要不要的……所以非常受西方人亲赖,就连一些不吃动物内脏国家的国民都会赞不绝口,咱民以食为天什么都吃的天朝百姓肯定不会错过,但是价格不菲。

为什么说吃鹅肝很残忍?

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(图片来源网络,侵删)

其实,说到残忍,并非鹅肝一种,但凡是吃的,我们使用的手段都非常残忍。先说植物,它们也是有痛感的,只是不会跑,不能开口说话而已。当人们砍下一棵棵***,连根拨起萝卜,先砍下芋苗,再挖出芋头;换位思考,就相当于砍断人的双脚,拨掉头发,腰斩般痛苦。

我们吃的鱼虾蟹等海鲜,有的是带籽的,相当于把它们灭门,断子绝孙了。但是大家并没有罪恶感,反而理所当然享受,美其名曰是大自然的馈赠。而相对于“生烹鹅掌”,“三吱儿”,“风干鸡”等等禁菜,鹅肝的制作过程算是仁慈了,毕竟只是把它弄成脂肪肝

那么,鹅肝是怎么得到的,就是把鹅固定在狭窄的笼子里,每天人工灌喂饲料,上一顿还未消化完毕,下一顿又来了。这样操作,使得鹅胃部始终充满食食,强行加重肝的负担。换句话说,鹅肝怕自己的身体被撑死,拼命的循环,长期超负荷工作,直至发生病变,随着脂肪肝产生,我们的目的也就达到了。

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其实这事不但国外干,我们也是这么做的,不过选择的对象是鸭子。填鸭听说过么,就是人工把大米工具弄进鸭子的胃里,专业名词是“吹鸭”,够形象吧。这过程维持半个月,把鸭子喂得十分肥胖,然后卖个好价钱,当然,大家也是鸡吃放光虫,心知肚明,更喜欢吃这种鸭子做的美食。

至于鹅肝的做法,最常见的就是煎。不过有客人反映,我店的煎鹅肝味道尚可,但是有一股腥味。这个并非操作不当,而是与食材有关,也可能是制作时厨师一根筋,完全按照西餐的程序处理。要知道东西方的饮食理念差距极大,人家口中说的鲜美,可能就是我们要去除的腥味,这状况我见得多了,例如老外的蒸鸡,烤鱼。今天就换个做法,***用的是传统中式,白灼。

白灼鹅肝

所需食材

鹅肝1包(网上买的),姜1块,小葱100克,料酒30克,糖1克,虾皮粉3克,蒸鱼豉油20克,食用油10克。

制作方法

毫无疑问,肉类在法国饮食中占据着神圣的地位,法国人最喜欢的八道菜中,有七道都毫不含糊地是肉菜,而鹅肝酱便是其中最享誉海内外的顶级法国美食之一。

但没有人否认包括鹅肝酱在内的一些法国传统食品的制作方法中的确包含一定程度的残忍。

鹅肝酱(Foie gras),括弧里的法语词汇字面上的意思是“脂肪肝”,也就是说鹅肝酱是用鹅的脂肪肝制作而成,但天然患有脂肪肝的鹅毕竟是少数,这就导致人工制肝法的出现。众所周知这是使用了一种名叫填喂法的方法,顾名思义就是把一根软管***鹅或鸭的食管(北京烤鸭的用鸭便是异曲同工之道),强制填喂饲料,从而人为地使其肝膨胀。尽管生产者对这些说法有***,但似乎很少有人怀疑这一强饲过程令家禽极不舒服,并且有可能存在生命危险。

通过填喂法生产鹅肝酱在欧洲许多国家遭到了禁止,其中包括英国。英国很多公共机构(包括英国议会的上下两院)都将这一令人生厌的美食从自己的菜单中取消了。法国对此的典型回应是,将烹饪例外转化为文化例外。

法国农村规范中说:“鹅肝酱属于受保护的法国文化遗产和美食遗产。”

各位看官如果觉得肥鹅回答得还行,不妨顺手点个“赞”,肥鹅保证绝不会让您吃亏。

鹅肝其实并不是法国的专利,古埃及人早就发现,野鹅在迁徙之前会吃大量的食物,把能量储存在肝脏里,以适应长途飞行的需要。而在这段时间捕获的野鹅味道也最为鲜美。很自然,人们马上想到了强行喂食,这种办法从埃及传到了罗马,又传到了法国。

法国虽然是鹅肝消耗大国,但却不是鹅肝生产的第一大国,因为其残忍的生产过程引起了法国国内动物保护组织的强烈反对,因此拥有悠久养鹅历史的匈牙利就成为了鹅肝的生产的第一大国。

那么鹅肝的生产过程到底有多残忍呢?

一只鹅如果活在匈牙利,恐怕它再也不会想投胎做鹅,因为它一生中只能过几个小时正常的“鹅生活”。

它们出生没多久,就被当地农场主认领回家。开始的12个星期,幼鹅被挤进小笼子,铁栅栏外只露出一排排脖子,固定在专门训练颈部肌肉的架子上。

农场主每天增加喂食量,努力把小鹅的胃撑成一只面袋子。等小鹅的颈部肌肉和肠胃都练得跟钢铁一样坚强,真正的酷刑才开始。

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