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福建蛋酒的做法?
1、材料:米酒200克、鸡蛋2个、清水400毫升、白糖适量。
做法:找一奶锅(1个人的量用奶锅煮最方便),注入清水大火烧开。
2.倒入米酒,改中大火煮米酒。米酒煮开后,会冒出许多白泡沫,为了汤清澈,就把这层泡沫去除!(不除也行)。把鸡蛋在碗里找散,把火力再改小一点(只要米酒是在锅里翻滚就行),然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里,等蛋液在米酒表面凝固(先不要用筷子去搅动)。
等米酒再次沸腾,再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。放白糖,起锅。
3、小贴士:米酒煮鸡蛋时间不能长,蛋液老了就不好吃。中小火放入蛋液,蛋液的块会凝结得比较大,如果想取蛋碎花的效果,就要用筷子一圈一圈搅散它。
1.甜酒一小碗,鸡蛋、姜、红糖备用。
2.姜切丝、红糖碾碎、鸡蛋打入碗里搅匀。
3.甜酒倒入锅里,稍微加点水,放入姜丝小火同煮约5分钟。
4.准备起锅前依次放入红糖和鸡蛋液,待糖煮化即可。
福佳白是哪个国家的?
福佳白啤酒(Hoegaarden)是比利时的啤酒品牌之一,以专门制作传统风味的比利时白啤酒(Witbier)而闻名。由比利时人皮耶·塞利斯(Pierre Celis)于1966年创立的豪格登酒厂。
福佳白啤酒是比利时的啤酒品牌,创建于1966年,以生产白啤酒为主,目前市面上的产区较多,可以买到的进口产地有比利时、韩国,国产产地为武汉、福建。
但普遍认为韩国进口的福佳白啤酒比较淡,口感是最不好的。
比利时进口福佳白的泡沫绵密,麦香味浓郁,口感层次感丰富,有清新的酸甜和苹果味道;
而湖北武汉产的福佳白口感清爽带有明显的柑橘味道,口感带点淡淡的香,但喝多了感觉也会有点泛酸。
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