怎么橡胶垫馒头橡胶垫

摘要： 蒸馒头胶垫的用法？硅胶垫蒸馒头粘怎么办？蒸馒头布怎么用不粘馒头？草垫子蒸馒头怎么样才不粘？我买的硅胶笼垫咋还粘馒头底呢？蒸馒头胶垫的用法？首先，用硅胶垫蒸馒头的话需要在硅胶垫买回来...

1. 蒸馒头胶垫的用法？
2. 硅胶垫蒸馒头粘怎么办？
3. 蒸馒头布怎么用不粘馒头？
4. 草垫子蒸馒头怎么样才不粘？
5. 我买的硅胶笼垫咋还粘馒头底呢？

蒸馒头胶垫的用法？

首先，用硅胶垫蒸馒头的话需要在硅胶垫买回来的时候应该先进行清洗干净，因为很有可能硅胶垫存放时间比较长，硅胶表面会浮灰，因此应该把硅胶垫清洗干净后晾晒完再去使用，这样才是比较好的。硅胶垫蒸馒头使用前先刷一层油以后再使用，这样可以降低布垫粘黏到面粉，方便清洗而且可以增加蒸出来的包子美观度。

硅胶垫一般会比传统的蒸笼垫透气性会更好一些，最重要的一点就是硅胶垫可以加速包子的受热面积，硅胶垫在蒸馒头的时候蒸出来的馒头也会更好看一些。硅胶垫一般都是使用玻璃纤维和食品级硅胶材料制作成，耐热温度高，无毒无味，耐磨性也好，可以反复使用，清洗也方便，而且使用的时间也长，可以用2年以上，相比以前的蒸馒头布确实好很多，以前的蒸馒头布容易滋生细菌，而且难清洗。

硅胶垫蒸馒头粘怎么办？

蒸馒头时的水蒸气通过盖帘和笼布的网洞缝隙接触到馒头，加大底部湿度，所以发生粘连。解决方法： 馒头蒸熟后连笼布一块取下放在竹帘上风干一会儿，再取馒头就不粘笼布。材料：面粉、酵母适量1、面粉、酵母、温水放在盆中和成布置，发酵至2倍大。

3、蒸锅放水烧开，摆放好馒头坯。

4、盖上锅盖，大火蒸10-15分钟左右后关火。

5、取出的馒头放在帘子上晾一会儿，撕下笼布，一点也没有粘。

蒸馒头布怎么用不粘馒头？

首先把馒头做好放在一旁醒法，再把蒸馒头的布放在水里泡透等馒头醒法到两倍大，再把锅屉放进锅里把泡好的布放到屉上摊平再把馒头放在上面盖盖蒸十五分钟关火等三分钟把馒头拿出来也不粘馒头。

1、蒸馒头时蒸屉上最好使用湿的屉布，或刷一层油，或在馒头下面垫一层玉米皮，这样就可以防止馒头底部粘在蒸屉上了。

2、可以用老面发面，酵母粉发面更营养，加入白糖可以让馒头更香，但不要放太多，揉面的最高境界就是三光：面光、盆光、手光，这是初学都必学的。

3、发酵的时候可根据天气而定，夏天发时间短一些，冬天则长一些。

4、做馒头是最简单的面食，不是很复杂，关键看揉面的时间长短，揉的时间越长这馒头越筋道，就越好吃，一般最少揉15分钟。

5、蒸时锅盖上用重点碗或盆扣住，周围用干净毛巾盖住以防漏气，而且多焖几分钟可以使馒头皮不沾，蒸馒头时下面一定要放布，否则下面会很干。

草垫子蒸馒头怎么样才不粘？

什么垫子蒸包子，馒头不沾，应该是草垫子最好，包点可直接放草垫子上醒发。缺点是不耐用，不好洗，用久了包子底印色。如用时之前将草垫子凉干，包子底部色泽好一点，基本上不沾垫子。一般三个月就要换新。

硅胶垫，干净卫生，易清洗，经久耐用，缺点是如在上面醒发面点，稍微发过点就沾垫子，可将面点放木制盒子里醒发，待面团发起，再用铲子将面点铲入，蒸笼里硅胶垫上效果很好，一般不会粘了，用棉布垫，也同样需先在外醒发，再放在笼布上，效果也不错。

我买的硅胶笼垫咋还粘馒头底呢？

造成你馒头粘有很多原因，1.有可能是你的硅胶垫出现了问题，并不是食用级的硅胶蒸笼垫；

2.有可能是你的使用方法上不对，所以有些不能以点概全，具体可以私聊我，告知你是什么原因产生你的硅胶垫沾底

我买的硅胶笼垫咋还粘馒头底，其中有以下原因，其一你用的硅胶垫没有洗干净，上面还有上次蒸馒头留下的东西没有清理干净，所以这次再蒸馒头就会粘。

其二是你和的面有可能没有发好，就是酵母粉加的少了，就造成馒头没有发起来，所以馒头就粘底，其三就是你买到的硅胶笼垫是***的，它不是食品级硅胶，也不知道是什么才料做的，遇到这种硅胶笼垫我们尽量不要使用，以免造成对身体的伤害。