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摘要： 生姜的种植方法，如何可以实现高产？生姜的种植方法，如何可以实现高产？1姜种选择 生姜品种丰富，一般在播种时都选用莱芜绵姜或是菜姜作为姜种。莱芜绵姜或菜姜的姜种不仅根系发达、出芽率高...

1. 生姜的种植方法，如何可以实现高产？

生姜的种植方法，如何可以实现高产？

1姜种选择 生姜品种丰富，一般在播种时都选用莱芜绵姜或是菜姜作为姜种。莱芜绵姜或菜姜的姜种不仅根系发达、出芽率高，且产量也相当可观。在选择姜种时，具体选种要求是要保证姜种皮色光亮、色泽度高、肉质鲜嫩、成熟度高、块大坚硬，并且还需无公害和病虫害。筛选出不合格的病姜，倘若无法区分，可将其放在28℃温度下，放置半小时后如有白色液体流出，则该姜为病姜。

2姜种处理

晒姜：晒姜的目的是为了保证播种后姜种可以提早出苗，并且生长发芽均匀。具体方法是在播种前将姜种在晴天晾晒一周左右，晒至姜块表层皮微皱时为止，且在晾晒时，若发现姜头部分出现裂纹，则此姜可能为冻姜，应将其排除。催芽：催芽的目的是防止姜种病害发生，可以将姜种浸泡在20%的草木灰中约半小时，或是浸泡在1:1.5:120的波尔多液中约20min，然后再用稻草覆盖，2~3天后放置在温度约26℃、湿度为78%左右的催芽室中催芽，大约26天后，出芽长度在0.6~1.2cm之间，或根长至4cm左右便可开始种植。

3姜田选择与施肥

结合生姜的生长特性，根系并不发达，土质深入浅，不耐干旱和洪涝，对姜田的选择应首选地势稍高、土质疏松、土壤肥沃、便于灌排水的田地，且土壤的酸碱度以中性或者偏弱酸性最好，在种植时避免和其他作物连作。另外，还要经常对田块进行深翻和晒白，需设置排水沟，起高畦种植，做成高约56cm的垄台，垄沟宽约为10cm。在施肥上，深翻土地后，施加优质的粗肥60~75t/hm2、复合肥225kg/hm2，硫酸钾150kg/hm2，锌肥30kg/hm2。

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生姜是我们日常生活中不能缺少的调味品，平时风寒感冒，女性生理期肚子痛都能够喝一些姜汤。可以说生姜的作用很大。种植生姜也是不错的选择。

生姜种植的时间

生姜种植的时间一般是在每年的四月底到五月初这段时间，目前已经错过了最佳的种植时间了。接下来看一下生姜的生长习性问题，生姜原产于热带地区，生姜喜欢温暖湿润的生长环境，耐寒能力比较差，最适合的生长温度是25度左右。喜欢疏松肥沃的沙质土壤。

生姜的选种问题

生姜的品种很多，种植者需要根据自己当地的种植环境选择是的生姜品种进行种植。目前种植的生姜品种有莱芜片姜、疏***肉姜 、浙江红瓜姜、四川竹根茎等等。不过每一种品种都有自己的生长条件，种植户要因地制宜的选择生姜品种。

生姜种植

生姜种植技术相信很多朋友都已经说过了，这里科学兴农主要注重讲的是生姜种植过程中的水肥问题，想要生姜的产量高，自然是离不开良好的水肥管理的。

首先的是肥料的有关问题，第一应该注意的就是基肥问题，基肥施生姜生长过程中非常重要的一步，可以说良好的基肥是后期取得生姜高产的关键。基肥一般以有机肥作为主要肥料，然后再配合适当的化肥。一般每亩生姜田地需要腐熟的有机肥2000公斤左右，另外需要配合50公斤左右的复合肥。

接下来就是追肥的问题，追肥一般分三次进行，生姜的生长过程中对钾肥的需求量比较大，所以追肥的时候要注意结合生姜的生长的不同阶段进行合理的施肥。第一次追肥一般是在生姜生长到一两个分枝的时候，这时候正处于生姜的苗期，一般可以结合浇水冲施肥料，每次中间间隔十几天即可。每次冲施15公斤的高氮型复合肥。

第二次追肥一般是在生姜生长到三股杈阶段进行，这时候一般是在立秋前后，生姜的生长进入最旺盛的阶段，追肥自然是要跟上的，这时候可以追施复合肥30公斤左右每亩。

第三次施肥一般是九月中旬附近，生姜的茎块正处于膨大阶段，需要每亩追施高钾型复合肥30公斤左右，可以配合浇水进行。

除了施肥问题就是浇水的问题了，浇水可以说也是生姜种植过程中的一大问题，生姜虽然比较喜欢湿润的生长环境，但是如果浇水过多，又会造成生姜腐烂的问题。

生姜浇水的时间最好选择傍晚进行。生姜在播种时要注意浇透水。出苗后根据出苗状况进行浇水，当出苗率达到七成左右的时候可以考虑进行浇水，注意不要造成土壤板结。在生姜的幼苗期间保持小水，土壤湿润不缺水即可。生姜生长的旺盛时期一般每个四五天浇一次水。生姜***收之前的三五天再浇一次水。（三）

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生姜作为一种多年生的植物，在我国很多的地方都有种植，除了生活日常食用，生姜还有止呕祛风寒、健脾健胃等功效，在市场上一直很受欢迎。那么生姜种植如何才能高产？

种植时间和种植前注意事项:生姜一般播种时间为每年的4月下旬到5月初这段时间。而且在种植前要挑选好的姜块进行种植，要去掉发霉、腐烂的弱姜块。如果是大的姜块，从成本上考虑就要用刀切开进行种植，切开后先用草木灰涂抹消毒后再进行播种。

整地和施基肥:种植地选择土壤肥沃、养分高、土壤墒情好而且排灌便利、土壤疏松、通透性好的微酸性土壤。种植前将土壤进行深翻，要求深度要达30厘米左右，并且施入基肥。基肥以每亩施4500千克腐熟的有机肥+过磷酸钙50千克/亩。

播种要求:生姜姜种块的重量在60克左右最好，而且每个姜块上保留一个长势健壮的短芽，然后将姜块浸泡在乙烯利溶液当中，15分钟后捞出。在播种前先对土壤浇适当的底水，然后把姜块放入翻耕好的土壤中，用手轻轻按压到泥土中，并及时覆土，覆土厚度在4.3厘米左右即可。

肥水管理:在生姜的发芽期不要进行追肥。直到萌发新的分枝一两个，姜苗的高度到了30厘米左右时，以每亩施入20公斤左右的硫酸铵作为苗肥；到了立秋后的姜膨大期就要加入大量肥料，以每亩施入70公斤饼肥、复合肥25公斤左右，然后培土一次。

最后在生姜生长旺盛期要勤浇水，以每6天浇水一次，保持土壤水分含量在75%左右。最后到了11月初的时候就可以***收了。