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摘要： 樱桃有多少品种？哪一个有种植价值？樱桃有多少品种？哪一个有种植价值？樱桃被称为“钻石果”、“美容果”，其营养价值丰富、色泽艳丽、口感诱人，自吃营养又健康，送亲朋好友有面子，尤其大连...

1. 樱桃有多少品种？哪一个有种植价值？

樱桃有多少品种？哪一个有种植价值？

樱桃被称为“钻石果”、“美容果”，其营养价值丰富、色泽艳丽、口感诱人，自吃营养又健康，送亲朋好友有面子，尤其大连的樱桃在全国享誉盛名，由于独特的地理及气候条件，造就了大连樱桃良好的口感，因此每年5月末6月初进入樱桃成熟期，大连的樱桃就会成为全国吃货们的“宠儿”，络绎不绝的订单、诚信的配货、高效的快递将一一满足你味蕾上的需求。

樱桃的品种很多，色泽（红、黄、紫）、大小、口感（甜、酸甜）、原产地也各不相同，例如有：

1.早红宝石（乌克兰）2.早红（法国）3.红灯（大连农科院）4.岱红（山东农业大学）5.早大果（乌克兰）6.先锋（加拿大）7.艳阳（加拿大）8.美早（美国）9.黄蜜（中国农科院）10.拉宾斯（加拿大）11.萨米脱（加拿大）12.佐藤锦（日本）13.雷尼（美国）14.福晨（烟台农科院）15.俄罗斯八号（俄罗斯）16.佳红（大连农科院）17.车厘子（智利）18.巨红（大连农科院）19.那翁（欧洲）20.布鲁克斯（美国）21.抉择（乌克兰）22.友谊（乌克兰）23.大紫（俄罗斯）24.萨姆（加拿大）

樱桃的品种有：红灯，红蜜，红艳，早红，先锋，大紫拉宾斯，美早，龙冠，早大果，拉宾斯、那翁等。

其中，红灯和先锋是最常见的品种，也是樱桃中优质的两个品种，红灯颜色略带浅红，果把短小，熟透的“红灯”口感甜中略点酸味；先锋颜色深红，果把较长，熟透的“先锋”口感纯甜。 不常见的品种，黑珍珠（红黑色）果把中细长，果肉硬系，糖度大。

软皮蛋（黄白色）果把中细长，果肉细软，皮软于软鸡蛋皮，糖度大，口味爽甜。

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烟台是闻名全国的大樱桃产地，品种多样，名字也是土洋结合，各具特色。

大紫——也叫大叶子，是一百多年前烟台绍瑞口（那时还叫小水口）村民，从西洋传教士那里寻得樱桃枝，回村嫁接培育出的品种。果实成熟后颜色深紫，根据颜色命名，也寓意大红大紫、富贵荣华的意思。至今村里还有几棵百年树龄的大紫樱桃树。

红灯——也叫大红灯，个头又圆又大，颜色发红，像个灯笼，故名红灯。跟大紫一样，名字满满的中国风。

水晶——又叫稀溜蜜，果实很软，不易储运，动辄稀溜，吃起来像蜂蜜一样甜，所以起名稀溜蜜，乡土气息浓郁。稀溜蜜是黄樱桃，熟透了有糖心反出，所以官名水晶。

美早、黑珍珠、鸡心、早大果……等也都是根据不同特点，或官方命名，或民间口口相传形成乡土气息浓郁的中国名称。

佐藤堇、萨米脱一看就知道是外来品种了。意大利红、萨米豆则是土洋结合，舶来品本土化的结果。比如萨米豆是在萨米脱的基础上培育的，个头比较小，因此叫做豆。

外引七号——农科院从外面引进的新品种，还没有大面积推广，因此暂时命名外引七号。

前几年亲戚给了几根树枝回来嫁接，去年就开始结果了。她的成熟期晚，是我们烟台最后登场的樱桃。个头大，直径达到26-28mm，又甜又脆，不带酸头，并且耐储存。去年产量少，分给亲朋好友尝尝，大家都说好。

马上就到了樱桃成熟的季节了，怎么选樱桃呢？说到樱桃一定是很多人喜爱吃的水果，看到它的颜色我想大家一定都会垂涎欲滴，那么我们平时吃的樱桃都是什么品种的呢？可能你们也没有注意观察过，那么今天我就带大家来了解了解樱桃的品种吧！樱桃可以分为四大种类，分别是中国樱桃，毛樱桃以及欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。

1.中国樱桃

中国樱桃成熟的时候颜色特别鲜红，玲珑剔透，不仅长得好看，味道也是杠杠的，用来作为医疗保健用品价值很高的。樱桃的果实含铁量极高，能够促进人体血红蛋白的再生，贫血患者可以多食用樱桃。同时它还可以调中益脾，调气活血,有咽喉炎症的患者也可以食用，对于病情的好转有极大帮助。

2.毛樱桃

毛樱桃一般身材不叫矮小，基本高度在0.3-1米之间叶片卵状椭圆或倒卵状椭圆形，不仅可以食用还可以用来观赏。但是小编不喜欢吃毛樱桃。毛樱桃主要分为两类，一类是绿萼毛樱桃一类是垂枝毛樱桃。毛樱桃一般都比较耐旱，很容易生长，不仅可以用来观赏，还可以用来食用。

3.欧洲甜樱桃

欧洲甜樱桃是甜樱桃的野生品种，也是大部分食用樱桃的源种，那它的栽培历史也就可想而知了。原产在欧洲以及亚洲西部，目前我国市场上所见到的樱桃大都是黄玉，大紫，滨库，那翁等都属于欧洲甜樱桃。可以做成果酒，罐头，果酱等，味道是妙不可言。

4.欧洲酸樱桃

欧洲酸樱桃一般果型比较大，不仅果肉可以食用，做罐头，做果酱，人家的核仁还可以榨油呢，还可以治疗咳嗽等症状。

以上就是樱桃等品种，大家现在有了一个基本的了解了吧，至于喜欢吃那种樱桃那就因人而异了，小编喜欢吃欧洲甜樱桃，你们呢？