黄皮鸡做法？你觉得最苍凉的古诗词是什么？黄皮鸡做法？材料：黄皮鸡、姜、蒜、盐等；　　　　做法：　　　　1、黄皮鸡的做法并不复杂，正宗黄皮鸡选用的是木棠本地小种鸡，个体小巧，只有2斤左右。　　　　2、杀鸡洗净后，用盐在鸡身上揉搓，使之入味。　　　　3、将鸡放入铁盆，置于锅中，向锅底慢慢加水，以不没过铁...